Еще, каких то десять пятнадцать лет тому назад любой вагончик, поставленный вдоль дороги, считался очагом цивилизации. На некоторых трассах до сих пор ещё встречаются подобные ветераны дорожного общепита. Но зайти внутрь и отведать их кухню, рискнёт разве что любитель острых ощущений.
Дальнобойщики, как истинные жители дорог, уже сделали свой выбор. Те места, где можно вкусно поесть, а главное, не страдать потом изжогой у всех на слуху. Здесь круглые сутки кипит жизнь, а за день проходят тысячи клиентов. Проходимость, говорит о том, что вероятность попробовать просроченную котлету, куда меньше чем в вагончике «а-ля девяностые».
Но в то же время, не стоит забывать, что главным критерием при выборе кухни для водителей дальнобойщиков, остаётся цена. Мне очень не нравится, когда на трассе, мне продают чашку чая за пятнадцать двадцать рублей, а за кусок хлеба, просвечивающий на свет, просят по четыре, а то и пять рублей. Когда хозяин кафе начинает на мелочах делать по три – четыре цены, для меня это служит сигналом к тому, что пора менять дислокацию.
На фотографии к посту, хорошо видно, что чек за обед из четырёх блюд, два из которых с мясом, всего полторы сотни рублей. Поэтому здесь всегда очередь и всегда поток клиентов. Этот кафе в Никольском, на границе Чувашии и Нижегородской области. Единственное что заставляет меня проехать мимо это отсутствие свободных мест на стоянке возле кафе. Страна должна знать своих героев – приемлемые цены, достойный сервис.
Столовая, туалет, душевая, шиномонтаж,
магазин запчастей, вот неполный перечень услуг,
которые предлагает данный комплекс в Никольском.
Распологается по правой стороне за постом ГИБДД,
на въезде в Чувашию.
Очередь из посетителей говорит за себя,
здесь можно останавливаться.
Стоянка всегда забита фурами
и легковыми машинами.
М7
,
придорожные кафе
